七十二候11　桜咲楽 Sakura sakura

第11候は3月25日（水）から29日（日）の期間です

桜の便りが各地から
聞こえてきます

北海道（札幌近辺）の開花は
5月連休のあたり

馬肉を、さくらと言いますが
江戸時代まで肉を食すことが
禁じられていた（獣肉食の禁忌）ことから、
隠語でその肉の見た目などから
植物の名前が付けられたといいます

他にも
鶏は　柏
イノシシは　牡丹
鹿は　紅葉など

何かにつけてジンギスカンを食する道民
もちろん
お花見シーンの必須アイテム

手ぶらでも
ケータリングが利用できるので
とっても便利

公園もその時期は特例で
火気の使用を許可しています

桜（馬肉）を見ながら、羊肉を食する・・
近頃は
鹿肉を食する機会も増えてきました